轉身一刻 尼加拉瓜 厭氧蜜處理 中淺焙 11g x 10 濾掛咖啡組

產品名：轉身一刻-濾掛咖啡組(10包)

國家：尼加拉瓜 Nicaragua

產地：馬塔加爾帕 Matagalpa / Anatolia

處理方式：厭氧蜜處理

品種：Caturra, Catuai

風味：清新明亮到來，梅子姊姊提著一籃柑橘，遇到了楓糖妹妹牽著小莓果在逛街，真是令人羨慕！

烘焙度：淺中焙

內容量：11g±0.5%(濾掛咖啡)

最佳賞味期限：如封口標示

建議手沖方式：
01. 打開濾掛咖啡，撕開內袋並掛在馬克杯上
02. 按下飲水機再沸騰
03. 待沸騰後，將熱水注入Ho-Coffee手沖壺(250cc)中9分滿
04. 使用Ho-Coffee手沖壺，注入約10cc熱水，將內袋中的咖啡粉沾濕，進行悶蒸
05. 等待30秒完成悶蒸後，開始進行手沖萃取
06. 使用大水注入，維持熱水不溢出為原則
07. 同時維持確保濾掛咖啡袋中熱水充足沒有流乾
08. 直到馬克杯中的咖啡碰到濾掛咖啡袋底部，馬上將濾掛咖啡移開
09. 這樣就可以，得到一杯約150cc的好喝黑咖啡了